Les Fourchettes Vagabondes

Est offert un menu dit "À l'ardoise" : un menu qui changera au gré du temps et des saisons. Exemple de menu : ▪Calmars frits, émulsion épicée, coriandre, sésame et poivrons. ▪Poitrine de volaille rôtie "Volailles aux grains dorés", champignons, risotto d'orges, réduction de jus de poule, crème, persil et gorgonzola.

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